Poglavlje 6 od 8 · 16. st.-danas

Nargila u Bosni i Hercegovini

Kafana na Bentbaši, hercegovački duhan, sarajevske luledžije i povratak nargile na Baščaršiju.

2 min čitanja7 izvora

  1. 1462Isa-beg gradi karavan-saraj2
  2. 1676Šverc duhana iz Hercegovine3
  3. 1880Fabrika duhana u Mostaru3
  4. 2022Zakon o duhanu u FBiH6

Baščaršija i prva kafana

Baščaršija nastaje 1462, kad osmanski namjesnik Isa-beg Ishaković gradi karavan-saraj. Postaje glavna trgovačka i društvena žila grada.2

Prva kafana u gradu bila je, po Turističkoj organizaciji Sarajeva, Hadži Šabanova kafana na Bentbaši, otvorena sredinom 16. stoljeća. Radila je do 1942.1

Baščaršija na razglednici iz austrougarskog doba, sa natpisom na njemačkom i bosanskom: "Strassenszene / Ulični prizor".
Baščaršija na razglednici iz austrougarskog doba, sa natpisom na njemačkom i bosanskom: "Strassenszene / Ulični prizor". Stara razglednica

Duhan stiže u Hercegovinu

Rad u Godišnjaku Centra za balkanološka ispitivanja ANUBiH (2024) navodi da se duhan u Hercegovini pojavljuje u 17. stoljeću. Do 1880. nema organizovane proizvodnje, nego ga pojedinci uzgajaju za sebe.3

U Dubrovačkom arhivu šverc duhana iz Hercegovine prvi put se spominje 1676. Pod osmanskom vlašću nije bilo monopola, plaćao se samo porez na proizvodnju.3

Pod Austro-Ugarskom je 1880. osnovana fabrika duhana u Mostaru i otkupne stanice po cijeloj Hercegovini. Hercegovački duhan krajem 19. stoljeća osvaja nagrade na izložbama u evropskim gradovima.3

Fabrika duhana u Mostaru, osnovana 1880. Ispred su kola natovarena vrećama.
Fabrika duhana u Mostaru, osnovana 1880. Ispred su kola natovarena vrećama. Fotografija: arhiv CIDOM

Luledžije, čibuk i nargila

Isti rad bilježi da su lule za čibuk i nargilu pravile luledžije u Sarajevu, i da se pored čibuka pušilo i na nargilu.3

Luledžina ulica na Baščaršiji nosi ime po hadži hafizu Mustafi Muhiću, zvanom Luledžija, jer je u mladosti pravio lule.4

Posljednji čibukčija u Mostaru radio je do Prvog svjetskog rata.3

Zanatlije i prodavci u sarajevskoj čaršiji, na staroj obojenoj razglednici.
Zanatlije i prodavci u sarajevskoj čaršiji, na staroj obojenoj razglednici. Stara razglednica

Povratak na Baščaršiju

Turistička organizacija Sarajeva piše da je nargila, poslije pauze od nekoliko decenija, ponovo vrlo popularna, posebno na Baščaršiji.1

Jedan lokal na Baščaršiji navodi da nudi više od 100 nargila.7

Zakon iz 2022.

U Federaciji BiH zakon o kontroli i ograničenoj upotrebi duhana i drugih proizvoda za pušenje potpisan je 25. maja 2022. Zabranjuje pušenje u zatvorenim javnim prostorima, na radnom mjestu i u javnom prevozu.6

Lokali koji služe samo piće mogu imati prostor za pušenje ako ispune uslove, kao što su ventilacija i oznake. Za nargila barove važe ista pravila kao za ostale, maloljetnici u njih ne smiju, a hrana se tamo ne služi.5

Republika Srpska u vrijeme donošenja zakona nije imala slična pravila.6

Više u poglavlju: Zakoni i zabrane

Na putovanju kroz 14 stanica

Odakle znamo

  1. 1Visit Sarajevo, "Days and nights"
  2. 2Visit Sarajevo, "Explore Baščaršija"
  3. 3Godišnjak Centra za balkanološka ispitivanja ANUBiH 39 (2024), "On the history of tobacco in Herzegovina until the end of the First World War", str. 189-198
  4. 4Visit Sarajevo, "Luledžina"
  5. 5N1 BiH, "New smoking regulations for hospitality in FBiH take effect"
  6. 6Génération Sans Tabac, "Bosnia and Herzegovina enacts anti-smoking law"
  7. 7Visit Sarajevo, "Mahala"

Nazad na Evoluciju nargileKreni na putovanje